Tohumlar

Sağlıklı beslenme günümüzde daha değerli hale gelmiştir. İnsanlar vücudunun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlamak ve genel sağlık durumlarını iyileştirmek için besleyici gıdalara yönelmelidir. İşte bu noktada devreye tohumlar girer. Bu besinler, genel sağlık durumu üzerinde bir dizi olumlu etkiye sahiptir. Tohumları günlük beslenme rutininize dahil ederek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu önemli besin maddelerini sağlayabilirsiniz. 

Tohumlar Ne İşe Yarar?

Tohumlar bir dizi faydası ile bilinmektedir. Şimdi gelin, tohumların faydalarından bazılarını detaylı bir şekilde inceleyelim!

• Tohumlar yemeklerin besin değerini arttırabilir. Bu da her öğünde gerekli besinleri almanızı sağlayabilir. 

• Doğal bir antioksidan olarak bilinmektedirler. Böylece bağışıklığın güçlenmesine destek olarak vücudu gripten koruyabilir. 

• Tohumlar Omega 3 yağ asitleri yönünden zengindir. Bu sayede zihinsel faaliyet artabilir ve yüksek kolesterolü düşürebilir.

• Birçok içecek ve yiyeceğin içerisine eklenebilir. Özellikle chia tohumu, smoothielerin içerisine eklenerek lezzeti arttırır. 

• Sağlıklı bir vücut için protein, lif ve vitamin içeren besinleri tüketmeniz gerekir. Tohumlar genel vücut sağlığınızı korumanıza ve iyileştirmenize yardımcı olur. 

Tohumlar Nasıl Tüketilir?

Tohumlar çeşitli şekillerde tüketilebilir. Yemeklerin, salataların ve tatlıların içerisine eklenebilir. Bunun yanında içeceklerin içerisine konulabilir. Örneğin, anason tohumunun çayı yapılabilmektedir. Yani bazı tohumları çay olarak da tüketmeniz mümkündür. 

Tohumlar smoothie, pasta, kek ve kurabiye gibi lezzetlerin süslenmesinde kullanılmaktadır. Genellikle kek ve pastalarda susam tercih edilmektedir. Bununla beraber chia, keklerin ve pastaların içerisine konulabilir. Çörekotu gibi tohumlar ise tuzlu kurabiyelerin tadını ikiye katlamaktadır. 

Tohumları Tüketirken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Tohumları tüketirken bazı faktörlere dikkat etmelisiniz. İlk başta mutlaka doktorunuza danışarak tohumları tüketmelisiniz. Bunun yanında tohumları dengeli bir şekilde tükettiğinizden emin olmalısınız. Tohum alışverişi yapacağınız marka da burada önem arz etmektedir. Güvenilir ve kaliteli markalardan alışveriş yapmanız gerektiğini unutmamalısınız. 

Tohumları tüketirken önerilen kullanım talimatlarına mutlaka uymalısınız. Kaliteli ve taze tohumları tercih etmeye özen göstermelisiniz. Ayrıca tohumların besin değerlerini de dikkate almalısınız. Bunun yanında tohumların besin değerlerini iyi bilmelisiniz. Örneğin, keten tohumları lif açısından zengindir.